中國茶文化——茶無上品 適口為珍*
茶無珍品， 適口為佳。 事無好壞， 思想使然。 很多東西，我們總喜歡分個好壞。比如季節，我們總會問夏天好還是冬天好？比如鞋子，我們就會問高跟鞋好還是平底鞋好？比如茶葉，有人會問綠茶好還是烏龍茶好？碧螺春好還是鐵觀音好？是普洱好還是烏龍好？ …
中國茶文化——茶無上品 適口為珍* Read More中國茶文化
中國茶文化——看懂古樹茶，就靠這一篇了！
自2005到2015，普洱茶的十年，風雲迭起，“普洱”其名也早已在折騰中家喻戶曉。人們對普洱茶愈發了解，便愈發理性，選擇也是愈發慎重：品飲注重天然健康高品質，收藏注重高性價比與增值空間。 新年伊始，2015古茶山的春天也不遠了，古茶或許再演瘋狂，你準備好了嗎？別著急，先讀一下這篇“解碼古樹茶”的文章吧，不求最全但求更全，一紙古茶寶典，讓江湖淘茶的你我，多一分安心！ 【古樹茶是什麼？ 】 古樹茶，一般指古樹普洱茶，是普洱茶的一個細分市場，它代表云南普洱茶的最高品質。那麼問題來了。多大樹齡的茶樹才算古樹？雲南普洱茶的古茶樹比其他茶類優勝在哪裡呢？ …
中國茶文化——看懂古樹茶，就靠這一篇了！ Read More中國茶文化——潮汕人喝茶有多野？
有外地人初到潮汕，只是去五金店買個燈泡，伙計去找貨時老闆邀他坐下來喝杯茶，驚訝之餘不免心生警惕：無事獻殷勤，莫非要宰我一刀？ 後來被連續被餵了好幾天茶，才知道這是個大誤會。 潮汕人無茶不生活。 99%的潮汕人都無法想像一天不喝茶的自己，就像99%的人都無法想像自己衝進老闆的辦公室蹦迪的樣子。 就算你去潮汕人家裡吵架 …
中國茶文化——潮汕人喝茶有多野？ Read More中國茶文化——茶中有詩意 詩中有茶味*
有了閒情逸致 煎茶也是一種雅事 01、題蘭江言上人院 貫休 只是危吟坐翠層，門前岐路自崩騰。 …
中國茶文化——茶中有詩意 詩中有茶味* Read More中國茶文化——茶 席 布 置*
景無情不發 情無景不生 茶味、茶韻、茶意、茶境 合乎功能性的詩意表達 正所謂“景無情不發 …
中國茶文化——茶 席 布 置* Read More中國茶文化——冬季 這幾款適合煮飲的茶
寒冷的冬天 不妨煮一壺茶 冬季天氣寒涼，這個時候煮上一壺茶，在感受茶湯溫潤順滑的同時，還能為寒冬帶來一份暖意。 冬季，有哪幾款茶適合煮飲呢？我們來看看…… 1、黑茶 …
中國茶文化——冬季 這幾款適合煮飲的茶 Read More中國茶文化——千年飄香 一覽中國茶史*
中國 是茶的故鄉 我國是世界上最早發現、栽培、利用茶葉的國家。據歷史資料考證，茶樹起源於中國，早在5000多年前，我們的祖先就發現了茶有解毒的功效。 中國是茶的故鄉，經過漫長的歷史跋涉，現在茶已經在全世界50多個國家紮下了根，茶葉已經成為風靡世界的三大無酒精飲料之一。 下面為您同享我國茶簡史 …
中國茶文化——千年飄香 一覽中國茶史* Read More中國茶文化——你需要知道的茶桌暗語
心中有禮 茶中有誠 茶在今天，不僅是修身養性的一種方式，更是一種以茶為媒的生活禮儀。 “客來敬茶”，這是中國人最早重情好客的傳統美德與禮節。 中國人好以茶會客，看似簡單的一杯茶其中暗含了許多學問。 …
中國茶文化——你需要知道的茶桌暗語 Read More中國茶文化——最全買茶大忌，值得收藏！*
吃好茶 也需望聞問切 愛茶之人，都想買到好茶，但茶葉的好壞，主要從色、香、味、形四個方面鑑別，也講究“望 聞 問 …
中國茶文化——最全買茶大忌，值得收藏！* Read More
中國茶文化——茶有九香，分別是什麼？
野泉煙火白雲間 坐飲香茶愛此山 【毫香型】 乾茶白毫顯露，沖泡時散發出的特有香氣叫“毫香”。凡是有白毫的鮮葉，嫩度在一芽一葉以上。 代表茶：君山銀針、黃山毛峰、白毫銀針等。 …
中國茶文化——茶有九香，分別是什麼？ Read More