Golden State Info News
不同的茶出汤时间、咖啡因含量都不同，看看你喜欢的茶怎么泡才更美味吧~ 红茶 世界上最早的红茶由中国明朝时期福建武夷山的茶农发明，名为“正山小种”，1610年传入欧洲。红茶是所有茶叶中咖啡因含量最高的，有40~60毫克，大约相当于一杯半咖啡的咖啡因含量。 绿茶 绿茶在15世纪后才被中国人民广大饮用，在此之前绿茶都只是上层阶级的专属。绿茶的主要产地现在仍然集中在中国和日本。常饮绿茶有助健康，能降脂、减肥。 …
中国茶文化——这里有一份喝茶攻略图，收藏好！ Read More导读：普洱茶以大叶种晒青茶为原料，使用亚发酵青茶制法，成品分为散茶和紧压茶两类。熟悉普洱茶的茶友都知道，普洱茶的冲泡极其讲究，从开茶到泡茶，每一步都必须认真对待，才能得到一杯茶汤汤色清透明亮，口感醇厚，香气高锐持久的好茶。 可在泡普洱茶的过程中，很多茶友都会遇到一个难题，那就是如何很好的“开茶”。很多时候因为不恰当的“开茶”方式，常将茶饼或者茶砣不小心弄得散碎，不仅造成了浪费，且对普洱茶的保养存放也造成了一定的破坏，最终影响喝茶的口感。 今天一杯茶以图为证，一步步教大家正确的开茶方法，让您轻松泡得一杯好普洱。 关键步骤：茶针选择 …
中国茶文化——普洱茶的正确开茶方式（值得收藏） Read More茶，生于天地间，是最健康最天然的饮料。然而，世间万物相生相克，茶虽好，和这些东西一起喝，却是有害的。 一、茶和药会影响药物吸收 有些人为了图省事，会将茶水当白开水配合服药，其实这是错误的方式，茶和药配合会影响药物的吸收。 因为茶叶中含有的鞣酸可与某些药物起化学反应而产生沉淀物，会抵消或减弱人体对药物的吸收作用。 二、茶和肉类会容易便秘 …
中国茶文化——茶叶与10种食物相克 小心好茶变“毒药”啊 Read More泡茶用熱水泡，等涼了以後，確實不好喝，但如果開始就有涼水泡，你可能還不知道，但在韓國、日本等地方卻流行用冷水泡茶，在日本，冷泡茶還有一個專有名稱：水雲茶。 1、1杯冷泡茶=10杯熱茶 冷泡茶是不是有些顛覆傳統？但其實相對熱水泡出的茶，營養成分都能最大限度地析出，口感一點都不澀，非常適合夏天飲用。 冷泡茶不但可以生津止渴、清除油膩，而且對於降低血壓與降低尿酸具有特別的功效。 2、完整保留有益物質 …
中國茶文化——茶葉最新泡法 降三高 降尿酸效力漲十倍 Read More我們都知道喝茶好，可是所謂過猶不及，當你出現這些情況的時候，放下茶杯，速速退散！ 喜歡喝茶的朋友都知道，茶種類有很多，不同的茶有不同的功效和茶性。 為了能讓我們迅速了解自己的身體狀況，我們的身體會發送一些信號。當這些信號出現時，最愛的茶也要從手中放下，停止品飲，免得損害身體健康，不要讓“養生茶”成為“有害茶”甚至是“奪命茶”。 【生病時】 有肝病時 …
中國茶文化——身體發出這些信號 快停止飲茶 Read More喝茶，可能是一個由表及里的過程，從對茶的色香味形的品味，慢慢進入茶的內核，領悟茶之精神。 茶水對人的滋養，從口舌到周身，到人的精神世界。茶之所以如此迷人，也正是在於其深刻的內涵。 無私奉獻 茶樹對生長地沒有特別要求，不論土質肥沃與貧瘠，哪怕是在荒山上瓦礫堆裡，都能活下來並成長起來；對氣候也沒有特別要求，酷暑也好，嚴寒也罷，都能盡情地吸納天地之精華，年復一年，四季常青，既綠化環境又淨化空氣。 它求之甚少，付出很多，葉兒采了又發，循環往復，一直到生命的終結。從採摘到製成飲品，茶葉飽受煎熬，卻把清新美味無私地奉獻給人類世界。 …
中國茶文化——茶的五大精神，你學到了幾種？ Read More長期品茶的朋友，時常會坐在一起談論到茶氣的問題，一泡茶品飲下來，有的茶友大汗淋漓，渾身發熱，有的茶友不停打氣嗝，有的茶友可能感覺不到身體有什麼反應，而有的會說這茶茶氣很足。 茶氣，作為一種喝茶的個人主觀體驗，由於每個人身體狀況不同，敏感度不同，所表現出的狀況也大不相同。 就是這樣諸多的不同感受，讓很多茶友十分困惑，究竟何為茶氣？下面就來和大家說說茶氣。 茶氣是什麼？ 茶氣，從醫學生理角度去窺探茶氣，實質是茶進入人體後引起的藥理作用與人的精神活動相結合的綜合作用。 …
中國茶文化——茶氣是什麼？茶氣足是怎樣的表現？ Read More茶葉被人類利用之初，就是消炎和解毒。但由於工藝不同，茶葉的消炎與解毒功能也有區別。 下麵茶小編就為大家詳細介紹下消炎殺菌最強的茶葉，讓大家對茶葉的新功效有所了解。 什麼茶葉消炎 我們都知道，茶葉具有許多功能，如消炎、解毒、清熱、養胃等等。 現在就清算出幾款獨具消炎功能的茶葉，供個人參考： …
中國茶文化——消炎解毒 哪些茶葉效果好？ Read More許多人都說，晚上不能喝茶，喝了會失眠。在晚上的時候喝茶，一定會影響睡眠嗎?其實未必。茶有提神的作用，這是毋庸置疑的，但，茶也能安神，只要科學的調整飲茶種類及方法，不僅不會影響睡眠，還能幫助保證睡眠質量。 喝茶失眠主要原因： 大家常說喝茶會失眠，是因為茶葉里含有咖啡鹼，它既能起到提神醒腦的作用，也會使人精神振奮沒有睡意。但是，說喝茶會失眠，不可一概而論。 茶葉中的咖啡鹼含量要取決於很多因素，比如茶葉品種、生長條件、採摘季節、採摘標準、加工等，還有沖泡都會影響;每個人因體質、生活習慣等方面的原因，對茶葉咖啡鹼的耐受程度也有所不同。 所以，有些人在睡前喝了一小杯茶就輾轉反側不能寐，而很多常喝茶、愛喝茶的人，睡前喝茶照樣睡得香甜。 …
中國茶文化——晚上能喝茶嗎？這樣喝茶讓你不失眠 Read More台地茶 成片種植、人工矮化、精工管理的現代茶園茶,它們通常樹齡較短，品種較新，由於密植和過多的人工增產乾預，茶葉品質上較老樹茶稍遜。台地茶苦澀味比較重，香氣高銳，口感刺激性強。 喬木茶 樹形高大、喬木形狀的大葉種茶樹產的鮮葉製作的普洱茶。喬木古樹茶苦澀味較低，湯色醇厚，回甘好，耐儲存，口感協調，在較短的時間內就有很好的滋味。 採製於百年以上的古老茶園的茶，這種茶樹是喬木茶。這些老樹茶病蟲害少，不需用藥防治，也不進行修剪、中耕施肥等管理措施，是一種地道的天然老樹茶。也可以說是天然茶，其產量自然較台地茶低得多。 …
中國茶文化——普洱茶裡的野生茶、台地茶、喬木茶、古樹茶怎麼區分？ Read More