Golden State Info News
川菜作為中國漢族傳統的四大菜系之一、中國八大菜系之一，取材廣泛，調味多變，菜式多樣，口味清鮮醇濃並重，以善用麻辣調味著稱，並以其別具一格的烹調方法和濃郁的地方風味，融會了東南西北各方的特點，博採眾家之長，善於吸收，善於創新，享譽中外。川菜興起於清末和抗戰兩個時間段，以家常菜為主，取材多為日常百味，其特點在於紅味講究麻、辣、香，白味鹹鮮中仍帶點微辣。代表菜品有魚香肉絲、宮保雞丁、夫妻肺片、麻婆豆腐、回鍋肉、東坡肘子等。辣子雞作為川菜中的經典之作，是享譽全國的菜餚，因源於重慶歌樂山而得名。菜色紅棕髮亮，麻辣味濃，醇香帶甜。製作此道菜餚，一般以雞肉為主料、蔥花、乾辣椒、花椒、鹽、胡椒、味精等為輔料。營養豐富，味道鮮美，深受人們的喜愛，不同地區製作方法略有不同，各有特色。川菜對老百姓的生活有著很深的影響，尤其水煮魚、辣子雞、重慶火鍋等菜餚深受人們的青睞。在國外，只要有中國人的地方，就會有一家中國菜館，川菜無疑是其中點擊率最高的菜餚，吃過了無數家的辣子雞，各家滋味均有特色，卻又不失美味。 製作流程 用料 主料：雞腿 適量 …
美食廚房——重慶辣子雞 Read More作為數字本身而言，“7”的功能與其他數字並無不同，可是從民俗學上來看，古人眼裡的“7”則往往是一個特殊數字…… 在中國，“七”也帶有神秘色彩，人們常說：七是一個輪迴，想想的確如此：如一周七天、天上有“七星”；人的感情有“七情”；色彩有“七色” ；音樂有“七音”；詩歌有七言、七絕、七律詩；人體有“七竅”；民間傳說有牛朗織女七月七夕鵲橋相會；古時人死後每七天為一祭直到七七四十九天之後算完畢……“7”果真是個很神秘的數字，神秘得讓人不由得想去探尋一番。 農曆新年第一個月第七天為“人日” ——與“女媧造人”的傳說有關？ …
中國傳統文化——中國人為何特別喜歡數字“七”？ “七”到底有多神奇？ Read More其實，不用等進入新葡京、威尼斯人這些酒店/賭場，一踏上澳門氹（dàng）仔島，就已經入了讓你傾家蕩產的風水設計陷阱。 你看澳門整體的形狀，就像是一頭獅子，而那些主要的賭場正好是這頭獅子的獠牙。澳門的入境口岸主要有兩個：拱北和澳門機場。不管是從哪個口岸進入澳門，都成了一塊肥肉，而澳門就在此時“獅子大開口”，把所有踏上這塊土地的人“一網打盡”。 等你到了新葡京，真正的噩夢就開始了。 新葡京酒店，設計得非常新穎、別緻，只不過，在整體的視覺效果上，會有些“怪”——這些“怪”，就是它通過設計，布下的“風水局”。 外形如帥印，一怪 …
風生水起 ——澳門風水告訴你為什麼十賭九輸 Read More怎樣拍好夜景人像的光斑？ 光斑，即散景(Bokeh)，也就是照片中焦距以外模糊的部份， 算是一種朦朧之美；複雜一點來說，就是由於光線在物體上的反光、漏光、折射光等，會在鏡頭的虛化下，呈現出各種光斑。 焦段 要拍出散景，長焦鏡頭是首選，建議最少有50mm或以上，因為長焦距會把主體與背景的距離壓縮，使到背景變得更模糊，而主體卻可以被突出。 …
金州攝影——怎樣拍好夜景人像的光斑？光繪？ Read More為什麼有時候會感覺汽油好像不耐燒了？ 今天，就跟隨橋橋一起來看看吧 加同等的油，未必跑同等的路 其實影響油耗的因素很多，例如路況好壞、車身負重、駕駛習慣、行駛速度、天氣情況、空調使用等等。 同樣是一箱油，有時可以開500公里，換個人或許就只能跑400多公里，所以不能簡單以行駛里程來衡量加油量，這是不准確的。 …
車天車地——是錯覺嗎，為什麼覺得有時候的油不耐燒？ Read More（來源：美國的中文網）大部分人都會在工作後再自學不少東西，因為很多技能或是出於工作要求，或是為了加薪升職，都只有到了職場後才發現有必要掌握。而當今各領域最被需要的技能是什麼呢？答案是：與計算機技術與數據科學有關的技能。 全球最大的在線學習平台之一Udemy發布了一份2020年職場學習趨勢報告，通過分析來自四大工作領域的用戶註冊學習的課程，總結最受歡迎的技能都有哪些。結果顯示，在這個科技時代下，計算機技術不只是計算機工程師們的剛需，也是其他許多領域的必備。 “總的來說，現在的公司企業都正變得越來越受數據驅動。”Udemy內容營銷團隊的Jennifer Juo表示，“其中部分原因是因為這些公司都在利用人工智能的力量，並且需要分析和處理各種數據。” 以下是在軟件工程、市場營銷、銷售、金融四個領域中，分別最被需要的5種技能。 …
金州教育——自學什麼有助升職加薪？四大領域最需要的技能是這些 Read More金州資訊報導，近幾個月來，由國土安全部在底特律都會區建立的一所假大學吸引了很多國際學生，在ICE最新的釣魚執法行動中又有90名外國學生被逮捕。 自1月份美國聯邦特工採取誘捕行動以來，已逮捕了約250名學生，其中大部分來自印度。這所“野雞”大學自稱提供技術和計算機專業的研究生課程。 許多被捕者已被驅逐出境，而另一些人則對其驅逐提出異議。其中一人在被移民法官授予合法永久居民身份後被允許留下。 這些學生是通過學生簽證合法到達美國的，但是自從後來得知法明頓大學（University of …
金州新聞速遞——國安部釣魚執法 又有90名外國學生被捕 川普移民新規被聯邦法官叫停 Read More演員高以翔在錄製綜藝節目時突然過世，讓無數人既震驚又痛心。在悲傷之外，許多人也對他的死因“心源性猝死”感到心有餘悸。高以翔平時熱愛鍛煉，身體健康，卻也在長時間高強度運動下突然離世，這除了引起對合理保護藝人、娛樂圈環境等問題的討論，也更讓普通人覺得後怕。 其實包括小編自己和身邊同事，都曾有認識的人心臟猝死。心髒病猝死有哪些種類？是先天還是後天因素？有哪些危險信號？又應該如何預防和救治？以下是心臟專科醫師為我們解答。 問：常見的心髒病猝死有哪些情況？ 答：首先要說的是，如果一個人突發死亡，從發病到去世過程很短，除非有外部原因，否則我們一般都認為是心腦血管疾病，因為別的器官很少引發猝死。 突發心髒病死亡最常見的是兩種。第一種是急性心梗，也就是冠狀動脈粥樣硬化，這是指血管突然堵死，對心肌的供血完全中斷，這時候病人可能會突然覺得很痛，還有的人可能表現出心律不齊。 …
保健養生——心臟性猝死可預防嗎？緊急情況下能做些什麼？* Read More金州資訊報導，洛杉磯郡自助普通汽油的平均價格週四連續第22天下跌，降0.1分至3.873元，這是自9月25日以來的最低價格。 據CNS報導，根據AAA和石油價格信息服務的數據，過去22天洛杉磯平均油價下跌了25.6分，其中周二下跌了1.4分。比一周前低9.5分，比一個月前低21.2分，但比一年前高24.9分。自年初以來，平均價格上漲了48.2分。 橘子郡（Orange County）的平均價格連續第23天下跌，下跌1.5分至3.805元，為9月25日以來的最低水平。在過去的23天裡，它已經下跌了28.3分，包括週二的1.9分。 橘子郡週三的平均油格比一周前低10.4分，比一個月前低23.5分，但比一年前高23.3分。自年初以來，上漲了45.6分。 …
感恩節洛杉磯平均油價連續第22天下降 “炸彈氣旋”侵襲舊金山 Read More故事發生在 深秋的 廣州白雲國際機場 NIA民警在口岸巡查時 發現一個丟失的黑色手提包 …
生活百科——在口岸丟失物品的5種常見情況* Read More