華人故事

近日，美國大選結果呼之欲出，各方眾說紛紜，藉著這個由頭，小僑給大家介紹一位先後幫助八位美國總統成功競選的華人女性，她也是第一位進入白宮的亞裔女性，她還被評為全美七十位最有影響的人物之一，厲害了word姐，今天就聊聊她開掛的人生。 1、世家才女，不忘對祖國的責任 陳香梅，1925年出生於北京名門，父親陳應榮是外交家，獲得過牛津大學法學博士和哥倫比亞大學哲學博士；母親廖香詞也曾留學海外。 陳香梅的外祖父廖鳳舒與廖仲愷是親兄弟，曾任中國駐古巴公使和日本大使。 陳香梅從小喜愛文學，英文基礎很好。 …

華人故事——幫8個美國人當上總統 這位華人女性什麼來頭 Read More

二十世紀，據說在美國，一家名為“福祿壽（Mandarin）“的高檔中餐館風靡一時，而且對美國中餐館和美國人對中餐的認識都產生了很大的影響。今天，就講講這位被稱為”中餐女王“的風雲人物江孫芸傳奇故事。 據美國《僑報》報導，美國華人博物館近日正在舉行的“酸甜苦辣：中餐旅美記”展覽邀請了三十餘位中餐大廚分享他們的個人故事，其中最資深的一位大廚當屬96歲高齡的江孫芸。 1、機緣巧合 美國開店 江孫芸來到美國前，人生字典中從未有“做飯”兩個字，因為那時候大家閨秀是不能下廚房的。江家當時雇了兩個廚子，一個是北方人，一個是南方人。江孫芸的父母都很講究吃食。每次全家人一起吃飯時，總是一道菜接著一道菜的上。 …

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