中國茶文化——過期的茶葉 要不得

收藏時間過長的茶葉,難免會出現過期的情況。但是,過期的茶葉扔掉又太可惜了。那麼,茶葉過期了是否還能再喝呢?變質的茶葉都是咋樣的呢?我們一起來看看吧~ 過期的茶葉還能喝嗎? 許多茶都是有保質期的,而茶的保質期有多長,主要在於茶葉的品種哦。 不同的茶保質期也不同,像雲南的普洱茶屬於少數民族磚茶,這類茶的陳化比較好,且保質期能達到10年或者20年。一般來說,只要是保存得當的茶種類,不僅不會變質,反而還能提高茶葉的品質呢! 簡單來說,有些茶葉過期了依然還能喝,但有些茶葉過期了就是不能喝了。如果是儲存得當的茶種類,哪怕是過期了也依然能喝,而如果儲存不得當,哪怕保質期還沒過,也不能再喝了哦~但在這裡要告訴大家的是,也不要過分迷信老茶。 …

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中國茶文化——今天多喝茶 將來少吃藥

某天與一茶友聊天,他說茶能養生,我把以後要買藥的錢現在買成茶來喝,這話聽著糙口,但想想確實又有一定的道理。 世人都知“是藥三分毒”,很多人就是據此總是拒絕吃藥,有病就自己扛著,以為自己能扛好了,就可以不受藥毒的傷害。殊不知,有病自己扛著受到的傷害更大······其實,在生活中,如果我們學會喝茶,勝過吃藥。 茶能減低心腦血管發病和死亡風險 日本研究者從1994年起對某地4萬多名40歲至79歲中老年人進行跟踪調查發現,與一天喝茶不到1杯的人相比,每天喝5杯以上綠茶的男性因腦血管病死亡的平均風險下降了22%,女性下降了31%,其中腦梗塞下降最明顯,男性下降42%,女性下降達62%。 據英國《每日郵報》報導,一項最新研究發現,每天喝茶3杯,可降低患心肌梗死風險70%。芬蘭和法國也有研究報告顯示,每天喝茶2~3杯,可降低中風的發病風險。 …

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中國茶文化——天氣漸暖,你喝茶去濕了嗎?

天氣漸暖的季節,是排出體內寒濕的好時節。隨著溫度的上漲,空中的濕氣也會跟著上漲。因此對於濕氣重的人來說傷害更大,那麼你知道如何祛濕嗎? 推薦夏季九道祛濕茶。 茶不是藥,但是很好的養生飲品。茶不是藥,但對於不同體質的人來說,應有不同的選擇。濕氣重的人,對於喝茶這件事,也應該有不同的選擇…… 濕氣重有什麼危害 1、體內濕氣遇寒則成為寒濕,遇熱則成為濕熱,遇風則成為風濕,濕氣在皮下,就形成肥胖; …

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中國茶文化——茶道最全二十四器 給愛茶人*

飲茶完畢 收貯所有茶具 以備來日 茶桌,亞麻色的席布,泛著拙啞光斑的粗陶盤子,盤子中一小圓片薄薄的絲光瓤小心翼翼地承托著一隻朱泥小壺。 金黃的茶湯從壺中註到勻杯裡,混和著野花香和蜂蜜甜的氣息在茶霧中散開。水與茶分分明明地相遇,但水已然不再是水,茶也不再是樹葉…… …

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中國茶文化——請把茶泡好 別浪費了*

好茶認真泡 得之也不易 中國是產茶大國,隨著人們生活質量地提高,又開始恢復喝茶養生與精神追求,茶,又成為了中國的國飲,這也是大自然特別恩賜給我們人類的排毒飲料,不然面對如此天氣,人類真不知道如何生存。 中國茶可以說是見證歷史興衰的最好例子,當國家處於不好的時候,老百姓哪有時間去喝茶,此時,談喝茶,顯然是一件非常奢侈的事。而當國家安定,老百姓安居樂業之時,茶又會自動興旺起來,因為茶,可以可以養生保健,讓我們的壽命延長。茶還是精神的,他可以讓我們有新的價值追求。 茶葉也才興旺起來,愛喝茶又是我們的習慣,有很多不正常的泡茶方法,我們也來聊一下。特別是本來就好不容易得到一杯好茶,卻因為沒有泡茶,白白浪費掉,沒有享受好茶應該帶來的樂趣。 …

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中國茶文化——為什麼下雨天泡茶不香?

為什麼雨天泡的茶香氣弱? 空氣潮濕,茶葉含水量高 首先來說,下雨天的空氣濕度較大,茶葉就容易吸附空氣中的水分,特別是新茶,含水率升高,泡出的茶帶有水氣,使香氣減弱。 低氣壓影響味覺和嗅覺 其次,很多人應該都體驗過在萬米高空的飛機上,吃飛機餐感覺索然無味吧。 …

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中國茶文化——喝茶不過三個階段:解渴、知味、怡情*

魯迅先生說,“有好茶喝,會喝好茶,是一種‘清福’。” 魯迅先生的喝茶境界叫人膜拜,但卻不是我輩輕易能夠體會得到的,換言之生活在現代社會的人們是難以抵達這樣的境界的。 喜歡喝茶,但只是一種自然隨意的飲茶而已。 從不喝茶到愛茶再到敬茶,甚至可以給喝茶分個十八層境界。 但其實喝茶也很簡單,若一定要給它分階段,竊以為三個階段足矣。 …

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