要想成為一個合格的廣州人，需要哪些條件？
存款過10萬？家裡幾套房？標準廣州話？不不不這些統統不重要，在廣州，你只要會吃就行了。
一天6頓飯，是成為一個合格廣州人的基本要求。
早餐
“能喚醒廣州人的，從來只有美食”
成記粥粉面
說到廣州早餐，很多人第一時間會想起早茶。但對現在的年輕人來說，早茶是周末才能享受的福利，擔當他們日常鬧鐘的，是粥粉面和腸粉。
成記粥粉面藏在一條小巷裡，招牌和菜牌用馬克筆簡單地寫在白板上，看似其貌不揚。但要是對廣州美食有一定研究，就能感覺到這家店不簡單。
點上一桌子早餐，有粥有腸又有肉，買單不過30+。鴛鴦腸用料十足，米漿味足，默認是厚皮，吃起來會更實在，如果想吃薄皮腸粉同老闆講一聲同樣可以做。
粥類全部生滾，分量同樣足料，皮蛋牛肉粥最受街坊歡迎，隨手一勺都是牛肉，粥底煮的綿軟，吃起來美味又實在。
人均：7元
營業時間：07:30-20:30
地址：龍源新街40號（1號線陳家祠站D口步行430米）
貞貞休閒小吃
一家在教育路開了20年、幹掉了一整條街的早餐店，秘訣就兩個：品種多，價格實惠。
炒麵豬腸粉魚蛋粽子蒸包糖水粥，這裡統統都有，價格都是幾塊錢。牛腩豬腸粉是裡面最貴的單品，也只是10塊錢就有交易，而且牛腩的分量超足，味道也非常nice。
炒粉炒麵全部5元一份，新鮮出爐上色均勻，味道絲毫沒因為實惠的價格而變得敷衍，配上自製辣醬，美美地吃完去上班。
地址：越秀區教育路96號
營業時間：6:00 — 21:00
人均：6元
蘇記小食
如果普通的肉粥還不能驅散你的睡意，那就來一碗熱氣騰騰的海鮮粥吧。
趁早流流吃螃蟹，加上多到讓人髮指的鮮蝦和小肉丸，一大盤只要30塊，對自己好的同時對錢包好。
一盤足足有三大碗，蟹和蝦都很鮮甜，並且經過事先處理，吃起來很方便。
人均：20元
地址：番禺區石樓鎮蓮花中路38號
交通：地鐵4號線石碁站乘坐92路公交蓮花山車站方向，終點站下車步行360米
午飯
“午飯一定要吃飽”
順發飯店
大件夾抵食，一直是廣州人對美食的評判標準之一。位於白雲CBD地下室的順發飯店，就完美符合這個要求。
滿滿一碟的魷魚須，用了足足一隻魷魚，就連墊底的都是魷魚片，而且不是冰鮮貨。火候和調味都做得很好，炸得酥脆，吃起來入味。
鐵板大腸分量更絕，基本全是大腸，配菜只有零星幾條，在如今流行配菜比主料多的年代，簡直良心，人均30吃到撐。
人均：28元
營業時間：11:00-23:00
地址：白雲區尤魚新街9號
甜甜屋
提到大件夾抵食，曾經的孖記士多肯定值得擁有姓名。但據聞自從搬新店之後出品直降，那就偷偷告訴你們一家跟原本孖記出品齊平的新店吧。
平均20元一個菜，滑蛋牛肉無論整體分量還是牛肉本身分量都夠足，蛋弄得又香又滑，除了油了點堪稱完美。
醬爆生腸和招牌小瓜蛋同樣味道分量一流，無比下飯，點一份準沒錯。
地址：解放中路雲台裡2號
營業時間：11:00—14:00 17:00—21:00
人均：40元
蘭州拉麵館
要是不想吃飯，又想吃飽，咋辦？這家養活了淘金一代人的蘭州拉麵館幫到你，味道絕對比一般的蘭州拉麵館好上不是一個層次。
店裡時不時會傳來“啪啪啪”的聲音，那是師傅在做麵條。首推西紅柿雞蛋涼麵，夏天絕配，味道和口感都超清新，嗦起來滑，嚼起來爽，輕輕鬆松幹掉一碟。
營業時間：07:00-01:00
人均：17元
地址：青龍坊84號102房（地鐵淘金站A口步行450米）
下午茶
“沒有下午茶的下午是沒靈魂的”
廟前咖啡
廣州人喝起下午茶來有多野，他們敢在下午茶的時候打著喝咖啡的名義喝酒！表面看上去食精緻簡約的咖啡店，吧台上擺著的卻大都是酒和器皿。
加了酒的特調咖啡，用咖啡調製的雞尾酒，我明明是想喝杯咖啡提神，偏偏要我醉酒工作。
甚至喪心病狂到把咖啡和酒混合到提拉米蘇里，但你別說，吃起來還真好吃！不過奉勸你們在點單之前問清楚店員，不然到時東倒西歪地走出咖啡店就不好啦。
人均：80元
營業時間：11:00-24:00
地址：越秀區東山口啟明一馬路1號
馬克先生
好吃的麵包、精緻的環境、豐富的種類，這就是馬克先生成為很多人心中下午茶聖地的原因。
麵包的規格都比較big，一般一個麵包夠2個人share，首選伯爵奶茶酥，店員會幫忙將麵包切片，你只管坐著等吃就好。
表層是高纖維脆皮，裡面是帶著濃濃芝士和伯爵茶醇香的麵包，這裡的麵包吃起來特別有嚼勁，而且越嚼越香，基本吃完一份還要打包一份。
人均：28元
營業時間：08:00-21:30
地址：新港中路354號珠影星光城一層104室（地鐵3/8號線客村站D口下）
晚餐
“辛苦一天慰勞下自己”
向群飯店
說到正餐，粵菜館怎麼能沒有姓名。不知道吃什麼的時候，來向群準沒錯，出品一般不會踩雷，味道也總體正宗。
廣州人講究無雞不成宴，蔥油淋雞作為向群招牌水平自然不會低。精選的走地三黃雞、特調的薑蔥和醬油，匯聚成三個字——香、嫩、滑！
經典的粵菜醬油皇鵝腸和煎釀雙拼同樣出色，鵝腸乾淨入味，釀油條和釀辣椒同樣脆香無比，下起飯來很帶勁。
店名：向群酒店（泮塘店）
人均：66元
營業時間：11:00-14:30；17:00-22:00
地址：泮塘路D棟E棟（地鐵五號線中山八路B口步行600米）
匯興源飯店
一家38年的傳統粵菜館，最出名的是煎釀辣椒，每次去都必點。豬肉煎得表面金黃外酥里嫩，配上爽脆的辣椒絕對全場最佳。
還有一道很有廣州特色的松子腐乳炒滑蛋，很家常的做法味道卻特別nice，腐乳味足但不會很咸，更襯托出蛋的鮮香。
人均：60元
營業時間：11:00-14:30;17:00-21:30
地址：小北路177號（地鐵小北站A口步行750米）
宵夜
“不吃宵夜你好意思睡覺？”
標記豬雜粥
在江湖上聞名已久的標記豬雜粥，營業時間刁鑽，食材全部靠搶，但無論再惡劣的環境和條件，都阻擋不了廣州人吃一口鮮的心。
你要說這家店有什麼特點吧，其實就一個——鮮。但簡單一個字，就已代表了一切，簡單一碗豬雜粥，吃完有種昇仙的快感。
豉汁蒸排骨也是個好東西，味道調得剛好，火候掌控得也妙，反正在這裡，食材新鮮，就算亂煮一通，吃起來也是人間美味。
店名：標記豬雜粥
人均：60
地址：番禺區南村興南大道831號
營業時間：18:00–凌晨03:30（豬雜半夜12點到）
順德哥卜卜貝
一家擺在籃球場隔壁的露天大排檔，毫無環境可言，卻憑著38元一煲的卜卜貝，當選番禺廣場熱門美食榜第一名。
湯底鮮辣，帶有胡椒和孜然的香氣，白貝非常新鮮，乾淨無沙，一煮開就馬上吃，鮮嫩程度剛剛好。人多的話還可以追加配菜，海鮮、肥牛、蔬菜一應俱全。
燒烤出品同樣出色，傳統的廣式燒烤風味。首推烤雞翅，外焦里嫩，味道調得剛剛好，配上啤酒一級棒~
人均：69元
營業時間：週一至週日17：30-03：00
地址：番禺區平康公園籃球場內，地鐵3號線番禺廣場站D口步行920米
糖水
“廣州人的生活必須帶點甜”
甜蜜蜜
廣州人可以沒有奶茶，但不能沒有糖水。吃完早餐來一碗，下午困了來一碗，宵夜回家來一碗，無論什麼時候，喝糖水對不會顯得突兀。
開了十幾年的甜蜜蜜糖水，就見證著廣州人對糖水百年如一日的喜愛。椰汁玉米馬蹄爽最受小朋友喜愛，香醇的椰奶底，飽滿的玉米粒和馬蹄爽，夏天喝一口立馬回魂。
到了冬天，一碗燕麥番薯紅糖水，讓人從心底溫暖起來，滿滿一碗的料，攪動起來都要小心翼翼。價格同樣良心，全部5-8塊就有交易。
營業時間：10:00-20:00
地址：天河區員村昌樂園23棟101號
人均：8元
東區粉圓
最近很紅的糖水新貴，就開在百花隔壁，生意絲毫沒受隔壁影響，用客似雲來來形容最合適不過。
糖水可選糖水底或奶茶底，覺得甜度不夠還可以自己加煉奶，配料有芋圓、涼粉、芋泥等10幾款可選，搭配很豐富。
首推仙草和豆花，豆花的豆香味很濃，吃得出真材實料，一碗下肚消暑又滿足。
營業時間：11:00-23:00
地址：越秀區文明路212號旁邊
人均：18元
很多人覺得，一天6頓是不是有點誇張。但在廣州，一天6頓是再正常不過的一件事。
在廣州的街頭，看到最多的是各種風味小吃；在廣州的小巷，看到最多的是各種老字號菜館；哪怕到了CBD商圈，隨處可見的依然是各種餐廳和小店。
所以廣州人真的是很務實的一群人，想融入他們，你只需要會吃就行了。